Guarnición sencilla y sabrosa:
Las papas pequeñas o trozos se hierven unos 15 minutos, se saltean en sartén con las rajas de pimiento morrón (rojo) en mantequilla con sal, pimienta y pesto sazonador (albahaca, ajo en trozo y hojas de perejil).
Todo es sencillo de conseguir en el super, salvo el pesto, pero bien puede remplazarse por alguno o varios de sus ingredientes.
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